Preis Apollo Rabatt Reis ESSEN
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Es hat ein langes, spitz zulaufendes, kristallines Korn. Apollo ist eine der aromatischen Reissorten, die es in Italien gibt: Sie wird im Piemont und auf Sardinien angebaut und erinnert mit ihrem natürlichen Duft nach weißen Blüten und den intensiven Aromen beim Kochen an typische asiatische Reissorten wie Basmati. Die Konsistenz und der hohe Amylosegehalt verleihen ihm eine hervorragende Kochstabilität und eignen sich daher perfekt für Beilagen und Reissalate.