cuchillo adhoc gloss black - juego de 6 cuchillos para carne de hoja lisa
Marca: Berkel
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Descripción
JUEGO DE 6 CUCHILLOS DE MESA PARA PLATOS DE CARNE
Cuchillo corto y manejable. Práctico set para seis comensales. Gracias a la punta y al filo, permite cortar la carne cocida con precisión, limitando las roturas. Resiste la corrosión y el roce con la cerámica de la placa, características necesarias para el uso diario.
Longitud: 110 mm
Peso: 0,39 kg
Material de la hoja: Acero Inoxidable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureza después de T.T: 53-54 HRC; Papel: Bueno; Remaches: acero AISI 304
Mango: empuñaduras de resina ensambladas con remaches
Longitud total: 215 mm
