cuchillo para deshuesar adhoc 16cm negro
Marca: Berkel
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Descripción
EL CUCHILLO PARA MATAR CON FACILIDADCuchillo corto y manejable. Ideal para eliminar piel, corteza, huesos y restos de grasa de la carne en piezas de tamaño mediano. Gracias al talón pronunciado protege la mano. Material de la hoja: Forjada en acero inoxidable 1.4116 recubierto de nitrógeno (dureza hasta 59 hrc)
Longitud de la hoja: 16cm Longitud y peso total: 29cm/223gr
Afilado: Suave, sin dientes
Mango: Compuesto por dos cachas ensambladas con remaches de aluminio
