gelatissimo exclusive i-green - negro - hasta 1kg de helado en 15-20 minutos

Descripción

GELATISSIMO Exclusivo i-Green hasta 1KG de helado, yogurt helado, sorbetes, granizados en 15-20 minutos (10/20 porciones), posibilidad de uso con cestillo de acero inoxidable AISI 304 de 1,7 l tanto fijo como extraíble, con doble cuchilla patentada. de POM, sistema DDS (Direct-Drive-SYSTEM), compresor de alta eficiencia, fácil de limpiar, el más vendido, Made in Italy. Diseño minimalista. Se suministra con espátula, libro de recetas y vaso medidor. La máquina de helados NEMOX original. Gelatissimo Exclusive i-Green fue creado para satisfacer las necesidades de quienes aman el helado y buscan un producto para el hogar, con estilo y potencia, similar al profesional. Gelatissimo Exclusive i-Green significa facilidad de uso combinada con resultados profesionales. Más helado, más calidad, menos tiempo que las máquinas de la competencia. Con Gelato Gelatissimo Exclusive i-Green podrás obtener 1Kg de helado, yogurt helado, sorbetes, granizados en 15/20 minutos. Helado Gelatissimo Exclusive i-Green se suministra con una cesta extraíble de acero inoxidable AISI 304 que también puede utilizarse para usos alternativos además de facilitar el almacenamiento en el congelador. La cesta, las palas y los accesorios como tapa, espátula, vaso medidor son aptos para lavavajillas. Gelatissimo Exclusive i-Green tiene un panel frontal de acero serigrafiado creado por un diseñador internacional para ofrecer un estilo específico a este modelo. En el panel hay tres botones cromados: el primero actúa como interruptor general de encendido/apagado, el segundo controla la paleta de congelación y el último el sistema termodinámico. La relación calidad-precio de esta máquina es particularmente ventajosa, reconocida en muchos países por los institutos de investigación de mercados, hasta el punto de que es la más vendida de la gama de máquinas Nemox en muchos países. Para facilitar su uso, Nemox ha decidido no equipar la máquina con temporizador, dejando al usuario la tarea y la satisfacción de decretar el final del trabajo cuando el helado esté listo. La perfecta congelación depende de innumerables factores: cantidad de ingredientes introducidos, tipo de ingredientes, temperatura del ambiente en el que opera la heladera, uso del cestillo fijo o extraíble, eficacia del sistema de cestillo extraíble... todo ello hace que sea prácticamente Imposible establecer tiempos de mecanizado precisos. Gelatissimo Exclusive i-Green tiene la posibilidad de utilizar tanto el cesto fijo como el cesto extraíble. El uso de la cesta fija permite una mayor velocidad. La tecnología utilizada para construir el conjunto cesta-evaporador (donde se forma el helado), los materiales seleccionados, las fases de procesamiento nos permiten crear una máquina que, en comparación con lo que ofrece la competencia, es capaz de producir una mayor cantidad. en reducido. El tiempo de formación determina el tamaño de los diminutos cristales de hielo y cuanto más pequeños son, más denso y cremoso será el helado. El compresor utilizado en el sistema es del tipo "Low Back Pressure" de Alta Eficiencia, con su uso es posible alcanzar temperaturas de evaporación particularmente bajas (-30 °C) y generar una gran cantidad de refrigerantes en poco tiempo. Una potente unidad de condensación y ventilación forzada permite la mejor eficiencia del ciclo termodinámico. El motor mezclador con DDS – DIRECT DRIVE SYSTEM gira a 3000 Rpm. Un sistema reductor combinado de correa y engranaje devuelve una velocidad de rotación de 30 rpm, con un alto valor de par. Esta velocidad, así como la forma, ha sido diseñada para no introducir demasiado aire en el helado. Se aconseja introducir los ingredientes a temperatura de frigorífico (+5/8 °C) en la heladera y poner en marcha la máquina aproximadamente 5 minutos antes de introducir los ingredientes, especialmente si se utiliza la cesta extraíble o en ambientes especialmente calurosos, para permitir la transferencia del frío a toda la cesta. Dimensiones de la máquina: 270x380x220 mm - Peso neto: 10,9 kg.No lo es

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