gelato pro 1700 up i-green - blanco - hasta 1kg de helado en 15-20 minutos

Descripción

GELATO PRO 1700 up i-Green hasta 1KG de helado, yogurt helado, sorbetes, granizados en 15-20 minutos (10/20 porciones), posibilidad de uso tanto con cestillo fijo como extraíble de acero inoxidable AISI 304 de 1,7 l, el único con cuerpo metálico, función manual y automática, función conservación, producir y almacenar en tanque, función VIP (vertido-inicio-retirada), sensor de densidad y sondas de temperatura, panel de control intuitivo, doble cuchilla patentada fabricada en POM, DDS Sistema (Direct-Drive-SYSTEM), compresor de alta eficiencia, fácil de limpiar, colores blanco, negro, plata, rojo, carrocería con 4 capas de pintura resistente a los arañazos, la más deseada, fabricada en Italia. Diseño de los años 50 de Sinatra. Se suministra con espátula, libro de recetas y vaso medidor. La máquina de helados NEMOX original. Exclusivo V.I.P. función Depósito ¡Comienza a retirar! Vierte los ingredientes, Inicia el proceso, ¡Coge el helado listo o déjalo en el coche gracias a la exclusiva función de conservación y mantenimiento! La hermosa heladera casera dotada de un corazón altamente tecnológico, revisita el estilo de los años 50 en clave moderna. Los colores de moda combinados con el diseño del cuerpo de aluminio y los interruptores también hacen del Gelato Pro 1700 UP i-Green un importante elemento de decoración. De tamaño compacto pero de gran capacidad, podrás conseguir 1Kg de helado, yogurt helado, sorbetes, granizados en 15/20 minutos. Se suministra con un cesto extraíble de acero inoxidable AISI 304 que también puede utilizarse para usos alternativos además de facilitar la limpieza y el almacenamiento de múltiples cestos en el congelador. Gelato Pro 1700 UP igreen puede funcionar tanto de forma manual como automática con la función de conservación del helado, para mantenerlo constantemente en la densidad y temperatura de sabor. Dispone de una tarjeta electrónica que permite controlar el sistema termodinámico, congelación, ventilación y densidad del helado. Un sofisticado software le permite gestionar el funcionamiento de la máquina mediante sólo tres botones. Esta máquina nace para satisfacer las necesidades del usuario más sofisticado que quiere disponer de una herramienta profesional para utilizar en casa de forma fácil y cómoda y poder disfrutar de un helado siempre con la densidad y temperatura adecuadas. Este modelo está equipado con potencia y un disco de tecnopolímero colocado en la tapa con orificios calibrados para poder gestionar al máximo el exceso dejando entrar más o menos aire durante la fase de congelación. Helados siempre buenos y cremosos como los de la heladería, de una forma fácil, rápida, eficaz y económica. Gelato Pro 1700 UP igreen lo hace todo por sí solo. Para facilitar su uso, está equipado con un temporizador, dejando al usuario la tarea y satisfacción de decretar el final del trabajo cuando el helado esté listo. Si se inicia con el botón de conservación, decide cuando el helado está suficientemente cremado y pasa a la fase de mantenimiento encendiendo y apagando cíclicamente la pala y el sistema termodinámico para conservar el helado a la temperatura y densidad correcta. Se aconseja introducir los ingredientes a temperatura de frigorífico (+5/8 °C) en la heladera y poner en marcha la máquina aproximadamente 5 minutos antes de introducir los ingredientes, especialmente si se utiliza la cesta extraíble o en ambientes especialmente calurosos, para permitir la transferencia del frío a toda la cesta. Tiene la posibilidad de utilizar tanto el cesto fijo como el cesto extraíble. El uso del cestillo fijo permite una mayor rapidez en la formación del helado. La cesta extraíble tiene la ventaja de poder sacarse con el helado y llevarse directamente a la mesa o colocarse en el congelador para su conservación. Se suministra con 2 paletas mezcladoras, fabricadas en tecnopolímero de alta resistencia (POM), una para uso en el cesto fijo y otra en el cesto extraíble. Las palas tienen una forma diseñada para maximizar la congelación en combinación con la velocidad de rotación y la cantidad de refrigerante transmitida, para obtener un helado perfecto. El compresor utilizado en el sistema es del tipo "Low Back Pressure" de Alta Eficiencia, con el que se pueden alcanzar temperaturas de evaporación particularmente bajas (-30 °C) y generar un elevado número de refrigeradores en poco tiempo. . Una potente unidad de condensación y ventilación forzada permite la mejor eficiencia del ciclo termodinámico. El motor mezclador con DDS – DIRECT DRIVE SYSTEM gira a 3000 RPM. Un sistema reductor combinado de correa y engranaje devuelve una velocidad de rotación de 30 RPM, con un alto valor de par. Esta velocidad, así como la forma, ha sido diseñada para no introducir demasiado aire en el helado. La carrocería, fabricada en aluminio, fue diseñada por uno de los diseñadores más conocidos del sector. Facilidad y seguridad en las operaciones de limpieza. La cesta, las palas y los accesorios como tapa, espátula, vaso medidor son aptos para lavavajillas. Dimensiones de la máquina: 270x380x220 mm - Peso neto: 11,2 kg.No lo es

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