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- GAJAUDO

Die richtige Balance zwischen Tradition und teconologia ist die Regel, dass der geräumige Speisesaal Cantina F.lli Gajaudo gemacht hat, eine solide, zuverlässig in der Lage , dem Kunden qualitativ hochwertige Produkte anzubieten . Familienmanagement in der Auswahl der Sorten und Pflege der Zeilen , ist eine der Riten an der Basis ein Erfolg, der lange nicht gesehen hat, die Fans bei einem Weinladen und Restaurant Flaschen aus Isolabona und das Tal Nervia Designer Gajaudo ankommen sehen . In den letzten Jahren änderte das Unternehmen seinen Produktionsmethode , indem ein System auf den Einsatz von modernen Maschinen in der Industrie, in der Lage, die besten Ergebnisse aus der Phase der Selektion der Trauben bis zur Abfüllung und Lagerung bieten . Von einer Produktion von 30.000 Flaschen pro Jahr hat sich das Unternehmen auf die aktuelle 150.000 mit der Übergabe an den neuen Standort in Dolceacqua Isolabona erhöht. Der Weinkeller und der Showroom von großer Schönheit und Atmosphäre mit den Trockenmauern der alten Steine, sind jetzt in Bunda Stadt , entlang der Straße am Rande der Strom das Tal bis zum Meer , bis die ersten Gipfel der Seealpen . Ein Wunder des Unternehmertums Hinterland , die ihre Grundlage auf der Rebe geräumigen Speisesaal , sondern im Laufe der Jahre und viel Professionalität stützt , abgestimmt auf das rote " Prinz" des Vorstandes der Riviera, sowie außergewöhnliche weißen Vermentino und Pigato . Zusätzlich zu seinen Weinbergen Gajaudo zieht conferitori durch feste Agronom , die jedes Jahr dazu beitragen, die Versorgung mit Trauben gefolgt . Also der Keller Isolabona " produziert " jährlich 60.000 Flaschen Rossese , 45 000 von Vermentino und Pigato atrettante . Mit zwei Linien : Klassisch und Cru , es ist ein Vorzeigeunternehmen ist ein seltener Wein, aus einer Batch- Trauben von einem einzigen Weinberg produziert. Die Traube selbst ist sorgfältig ausgewählt und von allen Verunreinigungen befreit. Deshalb ist die Zirkulation der Wein Cru , die nicht begrenzt werden kann.

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