Preise Garofalo. Online-Verkauf YesEatIs Varedo (MB)
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Gragnano mit seinen Mühlen und seinen Wasserquellen mit perfekter Mineralzusammensetzung für die Teigherstellung, mit seiner legendären handwerklichen Tradition im Zusammenhang mit der Herstellung von Nudeln, mit seinen Straßen, auf denen Menschen an langen, zum Trocknen gelassenen Nudeln entlanggingen, und seinen sonnigen Dächern wo kurze Nudeln getrocknet wurden, wurde es zur „Heimat der Nudeln“. Es war ein Ingenieur von König Ferdinand I., der den „Bronzemann“ erfand, der beim Mischen des Teigs die Füße des einfachen Volkes ersetzte und den Grundstein für die ersten Nudelfabriken legte, die erstmals in Gragnano angemietet wurden. einmal eine „industrielle“ Dimension. Seit die Stadt selbst eine Fabrik war, hat sich die Nudelproduktion weiterentwickelt und in Gragnano sind moderne Nudelfabriken entstanden. Garofalo war schon immer der Protagonist dieser Geschichte. Sein Name erscheint bereits im Jahr 1789, als er vom Gemeinderat eine Lizenz für die Herstellung und den Verkauf hochwertiger Teigwaren erhielt. Immer die erste Nudelfabrik in Gragnano in Bezug auf Größe, Qualität und Volumen, dank ihrer Fähigkeit, die Tradition am Leben zu erhalten, indem sie sie in den Dienst der Moderne und Technologie stellt. Die Wurzeln von Garofalo zu kennen, ist ein erster Schritt, um zu verstehen, woher seine Leidenschaft, sein handwerkliches Wissen und sein Innovationsgeist kommen. Die Geschichte von Garofalo ist daher die Geschichte von Gragnano.
