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Le radici del nostro pastifcio – risalgono al Pastificio Villa, un’azienda operante fin dall’ 800 nei pressi del torrente Bitto a Morbegno. La Valtellina è una delle più note valli dell’intero Arco Alpino. In questa meravigliosa valle, lunga oltre 100km, si è sviluppata un’agricoltura ed una tradizione gastronomica che non hanno eguali in tutte le Alpi. Con il nostro Pastificio curiamo con attenzione la realizzazione dei prodotti tipici locali, con l’obbiettivo di mantenere vivo il patrimonio culinario della Valtellina.