DAS MESSER FÜR FISCHSPEZIALISTEN Flexibles und einfach zu handhabendes Messer. Dank der langen und flexiblen Klinge können Sie rohen Fisch wie Lachs, Thunfisch und Schwertfisch in dünne Scheiben schneiden und so die Konsistenz der Dicke verbessern. Ideal für die grundlegende Sushi-Verarbeitung. Klingenmaterial: Geschmiedet aus stickstoffbeschichtetem Edelstahl 1.4116 (Härte bis zu 59 HRC) Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge und Gewicht: 40 cm/210 g Schärfen : Glatt, ohne Zähne Griff: Aus einem Stück gefertigt und mit speziellen widerstandsfähigen Füllstoffen zusammengesetzt Olivenfinish mit Alveolen für sofortiges Ablösen der ScheibeBerkel bietet eine ganze Reihe feiner Messer an fertig, für jeden Schneidbedarf. Die besten Klingen mit eleganten Griffen aus Kunstharz oder Holz bieten einen perfekten Schnitt bei allen Arten von Lebensmitteln. Entdecken Sie die Linie zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Kombinieren Sie Ihre Suche nach einem Allesschneider mit einem perfekten Schinkenmesser. Berkel Berkel KEL1SN26SRBBL
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DAS MESSER FÜR FISCHSPEZIALISTEN Flexibles und einfach zu handhabendes Messer. Dank der langen und flexiblen Klinge können Sie rohen Fisch wie Lachs, Thunfisch und Schwertfisch in dünne Scheiben schneiden und so die Konsistenz der Dicke verbessern. Ideal für die grundlegende Sushi-Verarbeitung. Klingenmaterial: Geschmiedet aus stickstoffbeschichtetem Edelstahl 1.4116 (Härte bis zu 59 HRC) Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge und Gewicht: 40 cm/210 g Schärfen : Glatt, ohne Zähne Griff: Aus einem Stück gefertigt und mit speziellen widerstandsfähigen Füllstoffen zusammengesetzt Olivenfinish mit Alveolen für sofortiges Ablösen der ScheibeBerkel bietet eine ganze Reihe feiner Messer an fertig, für jeden Schneidbedarf. Die besten Klingen mit eleganten Griffen aus Kunstharz oder Holz bieten einen perfekten Schnitt bei allen Arten von Lebensmitteln. Entdecken Sie die Linie zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Kombinieren Sie Ihre Suche nach einem Allesschneider mit einem perfekten Schinkenmesser. Berkel Berkel KEL1SN26SRBBL