Berkel Volano B114 – Schwarzer professioneller manueller Schwungradschneider
Der Volano B114 Black ist das Flaggschiff der Volano-Schneidemaschinen von Berkel, elegant und perfekt für Feinkost und Gastronomie.
Volano B114 – Schwarzer Volano-Handschneider KLEINE GERÄTE Aufschnittmaschinen Berkel Volano Aufschnittmaschinen Berkel Volano
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Volano B114 – Schwarzer Volano-Handschneider

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Marke: Berkel
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VOLANO B114 – SCHWARZER VOLANO-HANDSCHNEIDER

Der Volano B114 Black ist das Flaggschiff der Berkel-Allesschneider. In Volano bringt der B114 die Essenz der ikonischen Berkel-Allesschneider zum Ausdruck, eine perfekte Mischung aus harmonischem Design und außergewöhnlicher Schneidleistung, die ihn zu einem Kultobjekt perfekt für Feinkost und Gastronomie machen. Dieser Aufschnittschneider ist sofort an seinem imposanten Blumenschwungrad und den eleganten Verzierungen erkennbar und verfügt über eine 319-mm-Klinge, mit der Sie dank des Verriegelungssystems und des Klingenschutzes jede Art von Produkt bei maximaler Sicherheit schneiden können.

Spezielle Gehäusestruktur aus Aluminiumlegierung und Füße aus Edelstahl und Gummi für maximale Stabilität während des Gebrauchs. 319-mm-Klinge aus verchromtem 100cr6-Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben. Schnellvorschubsystem und millimetergenauer Platteneinstellknopf für perfekte Produktpositionierung. Klassisches Berkel-Schwungrad mit quadratischem Profil und innen ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position zu blockieren. Der abnehmbare Spitzer ist bereits mit einem Ein-Bewegungs-Schärfsystem für maximale Zuverlässigkeit ausgestattet. Einstellknopf für die Schnittstärke mit 11 Positionen, mit denen die Schnittstärke zwischen 0 mm und 1,5 mm eingestellt werden kann. NFC-TAG im Gussteil des Gehäuses eingebettet, um Originalität zu gewährleisten. Professionelle Edelstahlplatte und Unterplatte mit Entriegelungssystem für maximale Reinigung. Hebelblatt-Schutzring-Entriegelungssystem, das unter dem Turm positioniert ist, um maximale Sicherheit zu gewährleisten.


Technisches Datenblatt/Handbuch

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