Coppa Di Parma g.g.A. halbiert, vakuumverpackt, geschält (0,7-0,8 kg) Salumificio Rossi Tassen Produkte
Muskulöser Teil des Schweinehalses, der an der Halswirbelsäule und einem Teil der Brustwirbel anhaftet. Fleisch aus Schlachthöfen und/oder Zerlegungsbetrieben, die nach dem IGP-System für die Herstellung von Coppa di Parma anerkannt sind. Am Ende der Reifung halbieren und vakuumverpacken. ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsstoffe: E252, E250. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert kJ 1676 kcal 401, Fette 31,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Proteine ??(Nx6,25) 28,9 g, Salz 4,50 g Tassen Salumificio Rossi ROS-COP-MET
Muskulöser Teil des Schweinehalses, der an der Halswirbelsäule und einem Teil der Brustwirbel anhaftet. Fleisch aus Schlachthöfen und/oder Zerlegungsbetrieben, die nach dem IGP-System für die Herstellung von Coppa di Parma anerkannt sind. Am Ende der Reifung halbieren und vakuumverpacken. ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsstoffe: E252, E250. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert kJ 1676 kcal 401, Fette 31,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Proteine ??(Nx6,25) 28,9 g, Salz 4,50 g Tassen Salumificio Rossi ROS-COP-MET