Zwiebeln mit ganzer Schwarte (exklusiv „Rossi“) (1,7-2,4 kg) Salumificio Rossi Culatello Produkte
Kleiner muskulöser Teil der Hinterbeine des Schweins, links mit einem kleinen Gehörknöchelchen (inneres Ende der Patella), das 4–5 cm über dem Femoro-Tibio-Patellar-Gelenk beginnt und über die gesamte Länge am Oberschenkelknochen haftet Länge; Die Rinde bleibt auf der gesamten Außenseite erhalten. Schenkel vom nationalen Padano-Schweinzuchtbetrieb. ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze. Antioxidans: E301. Konservierungsmittel: E252. Es enthält keine zugesetzten Mikroorganismen zur Beschleunigung der Reifungs- und Fermentationsprozesse. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert kJ 1091 kcal 260, Fette 11,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g, Kohlenhydrate Culatello Salumificio Rossi ROS-FIC-INT
Kleiner muskulöser Teil der Hinterbeine des Schweins, links mit einem kleinen Gehörknöchelchen (inneres Ende der Patella), das 4–5 cm über dem Femoro-Tibio-Patellar-Gelenk beginnt und über die gesamte Länge am Oberschenkelknochen haftet Länge; Die Rinde bleibt auf der gesamten Außenseite erhalten. Schenkel vom nationalen Padano-Schweinzuchtbetrieb. ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze. Antioxidans: E301. Konservierungsmittel: E252. Es enthält keine zugesetzten Mikroorganismen zur Beschleunigung der Reifungs- und Fermentationsprozesse. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert kJ 1091 kcal 260, Fette 11,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g, Kohlenhydrate Culatello Salumificio Rossi ROS-FIC-INT