Gewürz auf Basis von ABM und Trüffel - Champagnottina 100 ml Giusti Essig Produkte
Gewürz auf Basis von ABM und Trüffel – 100 ml Champagnottina – INTENSIV UND STRUKTURIERT – Entstanden aus der Begegnung zwischen den ikonischen 3 Giusti-Goldmedaillen und dem Trüffel, ist es am Gaumen samtig, umhüllend und anhaltend. Der dehydrierte schwarze Trüffel wird direkt ins Fass gegeben, wo er zusammen mit dem Balsamico-Essig aus Modena reift, bis die Aromen vollständig ausgewogen sind. - Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig und getrockneter Trüffel. - Reifung: In alten Eichenfässern. - Paarungen: Fassona-Steaks, Omeletts, frische Eiernudeln, Rahmrisottos, in allen Gerichten, die sich bereits für die Kombination mit Trüffeln eignen. Essig Giusti GST-880
Gewürz auf Basis von ABM und Trüffel – 100 ml Champagnottina – INTENSIV UND STRUKTURIERT – Entstanden aus der Begegnung zwischen den ikonischen 3 Giusti-Goldmedaillen und dem Trüffel, ist es am Gaumen samtig, umhüllend und anhaltend. Der dehydrierte schwarze Trüffel wird direkt ins Fass gegeben, wo er zusammen mit dem Balsamico-Essig aus Modena reift, bis die Aromen vollständig ausgewogen sind. - Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig und getrockneter Trüffel. - Reifung: In alten Eichenfässern. - Paarungen: Fassona-Steaks, Omeletts, frische Eiernudeln, Rahmrisottos, in allen Gerichten, die sich bereits für die Kombination mit Trüffeln eignen. Essig Giusti GST-880
