Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP – Extra Old – 100 ml

TRADITIONELLER BALSAMICO-ESSIG AUS MODENA DOP – EXTRA OLD – 100 ML

Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. – Extravecchio – 100 ml – DAS SCHWARZE GOLD VON MODENA – Der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extravecchio wird nur aus gekochtem Traubenmost gewonnen und ist ein einzigartiges und wertvolles Produkt. Die langsame und lange Reifung in alten Batterien, die aus kleinen Fässern aus verschiedenen Hölzern bestehen, nach dem alten System von „Rincalzi und Ravasi“, verleiht dem Produkt große Dichte und Rundheit und bereichert es mit angenehmen würzigen und holzigen Noten und intensiven Aromen aus reifen Früchten. - Zutaten: Gekochter Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben. - Alterung: Mindestens 25 Jahre. - Paarungen: Risottos, frische Pasta, gefüllte Pasta, Cremesuppen, Eier, frischer und reifer Käse, weißes und rotes Fleisch, frischer Obstsalat und Desserts.