Vakuummaschine + La Fattoria di Parma – lokale Pancetta – ganz

VAKUUMMASCHINE + LA FATTORIA DI PARMA – LOKALE PANCETTA – GANZ

Exklusives Bundle YesEatIs! Vakuum - Berkel Vakuummaschine + La Fattoria di Parma - Lokale Pancetta - Ganz - 3,5 kg - Berkel verwandelt ein gewöhnliches Haushaltsgerät in ein Objekt mit raffiniertem und innovativem Design. Es ist die ideale Ergänzung zum Allesschneider, denn es garantiert den Erhalt des Geschmacks, bewahrt die Frische und Qualität der Lebensmittel und vermeidet unnötigen Abfall. Die neueste Kreation aus dem Hause Berkel: die Vakuummaschine für Lebensmittel für den Hausgebrauch, aber mit professioneller Leistung, die die Aufmerksamkeit für die Authentizität und Frische von Lebensmitteln verstärkt, die die legendären Schwungradschneider seit über einem Jahrhundert auszeichnet. Die Berkel Vacuum-Edelstahlabdeckung verstärkt das unverwechselbare Berkel-Rot des ABS-Gehäuses und bietet einen nützlichen Schutz vor Kratzern. Die Abmessungen wurden so konzipiert, dass bei kleinster Größe höchste Leistung erzielt wird. Nach Gebrauch kann Vacuum auch bequem vertikal gelagert werden. Helles Führungsdisplay – Doppelte Saugpumpe für längere Haltbarkeit – Hervorragende Durchflussrate von 18 l/min zur Reduzierung der Arbeitszeiten – 3 Siegelprogramme (trockene, feuchte und sehr feuchte Lebensmittel) – 2 Geschwindigkeitsstufen für sehr empfindliche Lebensmittel. Weitere Funktionen: Schweißen, Vakuumieren für Behälter und schnelles Marinieren – Flüssigkeitsauffangschale (auch spülmaschinenfest) – Edelstahldeckel, ABS-Körper. TECHNISCHE DATEN: Höhe: 113 mm – Länge: 245 mm – Breite: 440 mm – Gewicht: 4 kg – Elektrische Daten: 230 V – 50 Hz. Pancetta wird aus dem Fettanteil des Schweins gewonnen, das Rezept vom Bauernhof Parma ist ganz einfach: Es werden nur Salz und Pfeffer hinzugefügt. Anschließend wird die Pancetta zwischen zwei schmalen Holzleisten verschlossen, um das Eindringen von Luft zu verhindern. Unser heimischer Speck hat sechs Monate Saison. Gewicht: ca. 3,5 kg.

ZUTATEN
Schweinefleisch, Meersalz, natürliche Aromen und Gewürze, Glukose, Saccharose

Konservierungsmittel E250, E252

Antioxidans E300 E301
NÄHRWERTE
Energiewert 2217 kJ / 530 kcal
Fette 52 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker 0 g
Protein 15 g
Salz 3,6 g