"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - 5 Médailles d'Or ""Bandeau Rouge"" Bouteille de Champagne en

"VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP - 5 MÉDAILLES D'OR ""BANDEAU ROUGE"" BOUTEILLE DE CHAMPAGNE EN

"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - 5 Médailles d'Or ""Banda Rossa"" Bouteille de Champagne en étui de 250 ml - LES PARFUMS DE L'ÉPOQUE - Fierté de l'art du vinaigre Giusti, la "Banda Rossa" représentait le cadeau personnel de l'oncle Giuseppe à les membres actuels de la famille. D'un grand corps et d'une grande profondeur, il se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique incomparables. Entre autres, on distingue des notes de prunes, de cerises noires et un doux piquant infusé par les bois anciens dans lesquels il a séjourné, qui persiste longtemps après dégustation. - Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli. - Vieillissement : En batteries de fûts anciens datant de 1700-1800. Prélèvement d'une quantité limitée une fois par an seulement - Accords : pâtes fraîches, risotto, viande en tranches, fromages affinés et glaces. COLLECTION HISTORIQUE - La collection la plus emblématique et représentative d'Acetaia Giusti. Née de la première étiquette historique Giusti, conçue au début des années 1900, ramenant le style de l'époque aux reconnaissances obtenues. à cette époque. La bouteille utilisée à l'origine était la plus facilement disponible dans la région de Modène, celle du Lambrusco : la "Champagnotta". Il est composé de cinq produits aux recettes et aux processus d'élevage différents, créés au fil des années par les différentes générations de la famille, aujourd'hui classés avec un nombre progressif de médailles, sélectionnées parmi celles obtenues lors des Expositions universelles de la fin du XIXe siècle. La "Champagnotta" a désormais été rejointe par d'autres formats : la Cubica et la Champagnottina, qui reproduit la bouteille historique dans un format plus petit."