3 BOX Regalo (3 x 0,5Kg) - Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Sottovuoto 0,5 Kg - Oltre 30 Mesi

3 BOX REGALO (3 X 0,5KG) - PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE SOTTOVUOTO 0,5 KG - OLTRE 30 MESI

3 BOX Regalo con pregiato Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. Il BOX si compone di tre tranci del famoso formaggio italiano riposto in tre originalissime confezioni che ne risaltano le qualità del prodotto. Formaggio a stagionatura media dal sapore forte, ma allo stesso tempo delicato. Si caratterizza nel non essere mai piccante o aggressivo al palato del consumatore, in quanto particolarità del latte Vacche Rosse è l’assenza dell’enzima denominato Plasmina. Ciò consente di avere un formaggio dalle note dolci e di morbidezza alla grana del prodotto. La caratteristica della stagionatura di oltre 30 mesi è quella di non contenere più LATTOSIO, in quanto nei meccanismi di stagionatura tutto il lattosio viene convertito in Acido Lattico, per questo può essere consumato tranquillamente anche da persone intolleranti. Ideale a scaglie anche per aperitivi o come accompagnamento ai pasti in famiglia e con amici importanti. Ingredienti: LATTE, sale, caglio. Conservazione: conservare a temperatura tra I +2° e +4° C

Caratteristiche