Macchina sottovuoto + Bresaola Punta d'Anca della Valtellina I.G.P Sottovuoto Berkel Macchine per il sottovuoto Prodotti
Bundle Esclusivo YesEatIs! MiniVac - Macchina sottovuoto Berkel + CANTALUPPI - Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP Sottovuoto (3,5-4 kg. circa) - Oltre ad azzerare inutili sprechi, evitando il deterioramento degli alimenti, grazie a Minivac si potrà consumare ogni giorno un prodotto fresco e genuino. Minivac è quindi il complemento perfetto dell'affettatrice poichè garantisce la conservazione dei sapori e delle proprietà dei cibi, preservandone freschezza e qualità. 100% Made in Italy.Minivac è l'ultima creazione di casa Berkel: la macchina sottovuoto per alimenti di uso domestico piccola e compatta, ma dalle prestazioni professionali. Sorella minore di Vacuum, Minivac ha un design contemporaneo e accattivante: facile da usare, ma anche bella da vedere e da avere sempre a portata di mano, non da nascondere in un ripostiglio! Le dimensioni sono state studiate per ottenere le più alte prestazioni con il minimo ingombro, dopo il suo utilizzo, Minivac può essere comodamente riposta anche in verticale. Infine, la scocca in ABS nell'inconfondibile rosso Berkel protegge la superficie dai graffi. Utile per aumentare notevolmente i tempi di conservazione dei cibi - Ciclo completamente automatico o manualeFunzione saldatura istantanea nei sacchetti son cibi delicati - Ciclo per la creazione del vuoto nei contenitori - La camera del vuoto a vaschetta consente di raccogliere il liquido in eccesso - Parte inferiore completamente asportabile e lavabile anche in lavastoviglie - Piedini antislittamento - Display impermeabile e intuitivo con led luminosi. SPECIFICHE TECNICHE: Altezza: 80 mm - Lunghezza : 140 mm - Larghezza: 390 mm - Peso: 2.3 kg - Specifiche elettriche: 230V - 50Hz - 140WProdotto ottenuto dalla fesa ricavata da cosce di bovino adulto (punta d’anca) successivamente salata, pressata, insaccata in budello e stagionata. La produzione avviene esclusivamente in Valtellina la quale, per il suo clima asciutto e le sue temperature non particolarmente elevate anche durante la stagione estiva, è ideale per consentire alle carni una corretta fase di stagionatura senza innescare processi di fermentazione anomali. Peso:3,7 kg circa. Macchine per il sottovuoto Berkel BK1-CAN_350501
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