Das Unternehmen Ca 'dei Frati ist seit 1782 bekannt, als durch ein Dokument, das "ein Haus mit Keller in Lugana gelegen, um die Stelle jener Sermione Fratti nehmen" bezieht belegt. Es war im Jahr 1939, wenn Glückliche Cero, Sohn von Domenico in Montecchia winemaker schon in Verona, zog er in dem Haus, in Lugana von Sirmione Abtasten sofort das Weinanbaugebiet. Nach drei Jahrzehnten der Arbeit im Weinberg und im Keller, im Jahr 1969, sein Sohn Peter hat an der Geburt des Doc ab in seine erste Label Lugana Haus der Brüder Flasche. Im Jahr 2012 Pietro Dal Kerze ausfällt Verlassen des kulturellen Erbes, um seine Frau und Kinder Santa Rosa Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit geführt. Das neue Kauf des Weinbergs Luxinum in Valpolicella ist eine Rückkehr zu den Ursprüngen, wo alles begann. Gegenseitigen Respekt, die Vereinigung der Familie, definierte Rollen und den Link zu ihrem eigenen Gebiet, an den Ufern des Gardasees entfernt, sind die eigentliche Stärke der Familie Dal Cero. Das Ca 'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch einen Prozess der Forschung und Verbesserung dessen, was in 70 Jahren Wein gebaut.