Volano B3 – Red Volano Manueller Allesschneider
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- Code: BRK-VL-B3-RED
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Beschreibung
Der Volano B3 Rossa ist ein manueller Allesschneider mit einem Messer mit einem Durchmesser von 300 mm, der einen konstanten, dünnen und präzisen Schnitt garantiert. Dieses Modell kombiniert das klassische, von Vintage-Modellen inspirierte Berkel-Design mit der Liebe zum Detail und ist die ideale Wahl für alle, die einen Allesschneider benötigen, der für den intensiven Gebrauch sowohl zu Hause als auch in der Gastronomie geeignet ist. Entworfen und handgefertigt in Italien, garantiert es den perfekten Schnitt und die typische Eleganz der Berkel-Schwungradschneider.
Gehäusestruktur aus spezieller Aluminiumlegierung und Gummifüße für maximale Stabilität während des Gebrauchs. Klassisches Berkel-Schwungrad mit quadratischem Profil und innen ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position zu blockieren. 300 mm lange Klinge aus verchromtem 100cr6-Stahl mit professionellem Profil, um Abfall zu reduzieren und gleichmäßige Scheiben zu gewährleisten. Schnellvorschubsystem und millimetergenauer Platteneinstellknopf für perfekte Produktpositionierung. Verzierungen in Goldfarbe zur Verschönerung aller lackierten Teile. Abnehmbarer Spitzer, bereits mit separatem Bewegungs-Schärfsystem für maximale Präzision ausgestattet. Einstellknopf für die Schnittstärke zwischen 0 mm und 1,5 mm. NFC-TAG im Gussteil des Gehäuses eingebettet, um Originalität zu gewährleisten.
Technisches Datenblatt/Handbuch
Yeseatis ist ein offiziell autorisierter Berkel-Händler. Offizielle italienische Garantie.
