Tuberpack - système de conservation des truffes
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- Code: AS-A1768000
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Description
Tuber-pack est un emballage pratique et surtout hygiénique pour conserver, transporter et présenter la truffe sans la toucher.
Un outil qui permet de préserver la vie de la truffe en terme de réception olfactive . Conservé à bonne température, il conserve longtemps la truffe et la perte de poids est d'environ 3 par rapport au 10/15 habituel. Lingettes absorbant l'humidité insérées dans le couvercle et au fond du récipient. Grâce à l'utilisation d'un sachet barrière, il empêche également la propagation de son fort arôme.
Matériau : acrylique Dimensions : diamètre de bouche 6 cm, base 8x8 cm et hauteur 7,5 cm.
