spécialités régionales - carton 4,5 kg

Description

Le kit contient une sélection de pâtes régionales typiques italiennes :

Pici 500 g Gigli 500 g Spaghettoni Tonnarelli 500 g Bucatini 500 g Fregula grillée 500 g Trofie 500 g Busiate 500 g Mezze Maniche 500 g Orecchiette 500 g

Du Pici toscan à l'Orecchiette typique des Pouilles, un voyage dans la tradition culinaire italienne à la découverte des formes de pâtes les plus représentatives.

Des pâtes au goût extraordinaire et incomparable. Les pâtes Morelli sont considérées comme de la plus haute qualité non seulement parce qu'elles contiennent du germe de blé, mais aussi parce qu'elles sont élaborées avec la meilleure semoule de blé dur, les pâtes sont fabriquées à la main et séchées à basse température.

L'Antico Pastificio Morelli née en 1860, est une entreprise familiale. L'usine de pâtes alimentaires produit de nombreuses spécialités, transformant des produits simples avec des techniques artisanales anciennes, en évitant l'utilisation de conservateurs et de colorants. Le résultat est des pâtes saines et authentiques avec une saveur riche et une consistance corsée.

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Pici à Matassa :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, de poisson et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 340, Valeur énergétique (Kj) : 1425 , Protéines (g ) : 11, Glucides (g) : 75, Sucres (g) : 4,8, Fibres alimentaires (g) : 2,3, Lipides (g) : 0, Acides gras saturés (g) : 0, Sel (g) : 0,05

Lys :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs et de poisson, des dérivés de crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 353, Valeur énergétique (Kj) : 1499, Protéines (g ) : 12, Glucides (g) : 72,2, Sucres (g) : 3,1, Fibres alimentaires (g) : 3, Lipides (g) : 1,5, Acides gras saturés (g) : 0,3, Sel (g) : 0,005

Bucatini :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, des produits de la pêche et des dérivés de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 357, Valeur énergétique (Kj) : 1512 , Protéines (g) : 12, Glucides (g) : 72, Sucres (g) : 2,2, Fibres alimentaires (g) : 3,5, Lipides (g) : 1,5, Acides gras saturés (g) : 0,3, Sel (g) : 0,02

Fregula :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, de poisson et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 357, Valeur énergétique (Kj) : 1514 , Protéines (g ) : 10,5, Glucides (g) : 72, Sucres (g) : 3,7, Fibres alimentaires (g) : 3,1, Lipides (g) : 1,2, Acides gras saturés (g) : 0,2, Sel (g) : <0,01< /p>

Trofie :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, de poisson et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 366, Valeur énergétique (Kj) : 1550 , Protéines (g ) : 12, Glucides (g) : 72, Sucres (g) : 3,9, Fibres alimentaires (g) : 3,0, Lipides (g) : 2,4, Acides gras saturés (g) : 0,4, Sel (g) : 0,02

Busiate :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, de poisson et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 366, Valeur énergétique (Kj) : 1550 , Protéines (g ) : 12, Glucides (g) : 72, Sucres (g) : 3,9, Fibres alimentaires (g) : 3, Lipides (g) : 2,4, Acides gras saturés (g) : 0, 4, Sel (g) : 0,02

Mezze Maniche :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, de poisson et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 366, Valeur énergétique (Kj) : 1550, Protéines ( g ) : 12, Glucides (g) : 72, Sucres (g) : 3,9, Fibres alimentaires (g) : 3,0, Lipides (g) : 2,4, Acides gras saturés (g) : 0,4, Sel (g) : 0,02

Orecchiette :

Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base d'œufs, de poisson et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (Kcal) : 355, Valeur énergétique (Kj) : 1506 , Protéines (g ) : 13, Glucides (g) : 73, Sucres (g) : 2,1, Fibres alimentaires (g) : 3, Lipides (g) : 1,6, Acides gras saturés (g) : 0, 4, Sel (g) : 0,01