Élégance - couteau rôti 22 cm - rouge

Description

Le couteau d'élégance de Berkel pour couper les viandes cuites. Un couteau rigide et pratique, grâce à la pointe et au loyer, permet la coupe de torréfacteurs rôtis et de plats de viande en limitant les pauses. Vanadio, en dalle électrique par plaque de 3 mm. Manche imprimée en résine d'acticien qui donne une apparence brillante à l'attrait. Anneau en acier pour assurer une adhésion maximale entre la lame et la poignée et un équilibre parfait au couteau pendant l'utilisation. Logo Berkel gravé sur la lame, logo d'or placé sur la poignée.

Chaque couteau de la ligne Berkel Elegannce est forgé à partir de l'acier spécial très performant, garantissant une coupe impeccable et une durée plus élevée. La lame, aiguisée avec une précision méticuleuse, promet des performances de coupe exceptionnelles, ce qui rend chaque coupe précise et facile. Le design élégant se combine parfaitement avec les fonctionnalités, où chaque détail est conçu pour offrir un confort et un contrôle optimaux. La poignée ergonomique et équilibrée assure une poignée sûre et confortable, diminuant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. De plus, la beauté esthétique de ces couteaux ne passe pas inaperçue: la poignée, disponible en différentes finitions, est conçue non seulement pour la praticité mais aussi pour ajouter une touche de style indubitable à votre cuisine. P> Poids: 227 gr-Lama Dimension: 22 cm Longueur totale: 36 cm Matière LAMA: Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 CR MO V15; Épaisseur 3 mm; Dureté après T.T: 59/60 HRC; CERTIFIÉ CATRA: Très bien. Poignée: résine acétalique.

Utilisation et entretien

Nous recommandons vivement un lavage manuel dans l'eau chaude afin de garantir l'intégrité du produit et une durée au fil du temps. Dans tous les cas, il est suggéré de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus abrasifs ou d'éponges.