



















Home Line 250 Plus Trancheuse Rouge + Pinces et Coppa di Parma IGP
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- Code: BRK-HL-PL250-RED+CP
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Description
Berkel Home Line 250 PLUS - Rouge + Pinces + Demi-Copa de Parme IGP sous vide de Salumificio Rossi.
UNE RÉVOLUTION DANS LE MONDE DES TRANCHEUSES ÉLECTRIQUES
L'originalité de Home Line réside dans le design innovant : des lignes essentielles et arrondies définissent une silhouette presque futuriste, rehaussée par l'incontournable rouge Berkel. Conçue pour étonner et fasciner mais surtout pour être exposée, ses dimensions extraordinairement compactes contiennent des matériaux et des équipements de sécurité et de qualité de coupe hérités du monde professionnel.
Home Line PLUS : Berkel apporte le design à la cuisine. Cette ligne de trancheuses domestiques est la synthèse du savoir-faire de l'équipe technique Berkel, des exigences de fonctionnalité et des normes élevées de sécurité et de propreté. Home Line Plus est l'évolution de la technologie des trancheuses professionnelles Berkel pour une expérience unique en cuisine capable de garantir des performances de coupe élevées pour tout type d'aliments : charcuterie, poisson, fromage, fruits, légumes et pain. Des lignes essentielles et arrondies conçues pour étonner et fasciner mais surtout pour être exposées, dans ses dimensions extraordinairement compactes. En plus d'un design unique en son genre, Home Line Plus se distingue par ses caractéristiques techniques et fonctionnelles pour améliorer l'expérience du consommateur ; la lame en acier chromé à profil professionnel donne une coupe parfaite, réduisant les déchets et assurant des tranches uniformes. Le protège-lame à profil continu améliore la douceur du produit à couper et la lame à ouverture diagonale facilite la sortie de la tranche pour un rendement optimal. Le bloc moteur garantit de meilleures performances même lors de la coupe de produits plus durs. De plus, l'intégration du verrou de sécurité certifié CE protège et assure un nettoyage rapide et facile. Innovation numérique grâce au tag NFC, intégré au slicer, qui, avec un simple smartphone, permet au consommateur de vivre une expérience exclusive avant et après achat signée Berkel.
Certains détails peuvent différer de ce qui est montré sur la photo.
PERFORMANCE
Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets Levier d'ouverture de la lame à 18 positions pour un réglage millimétrique de la tranche Plan incliné qui utilise la gravité pour une coupe plus précise et sans effort Lame en acier chromé avec lame professionnelle profil : réduit les déchets et assure des tranches uniformes Protection de lame à profil continu pour une stabilité et une meilleure douceur du produit à couper Moteur professionnel de 0,25 HP / 0,19 kW pour d'excellentes performances de coupe même sur les produits les plus durs Déflecteur de tranche intégré pour faciliter le détachement du tranche. Le bloc support produit réduit l'espace entre le chariot et la voile et permet un maintien complet de la tranche à découper pour minimiser les déchets. Structure du boîtier et de la base en alliage d'aluminium spécial et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale lors de l'utilisation Panneau de commande IP65 entièrement étanche Système d'ouverture de voile oblique pour faciliter la sortie du produit lors de la coupe Taille-crayon disponible à l'achat sous forme d'étiquette NFC en option : recherchez le point jaune pour expérimenter l'expérience Berkel avec du contenu exclusif
NETTOYAGE & HYGIÈNE
Mallette avec protection de lame : une coque placée à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation de déchets. Protection de lame à profil continu en aluminium alimentaire qui peut être rapidement retiré pour un nettoyage facile Plaque inclinable pour un nettoyage rapide du corps de la machine Presseur de produit facilement amovible et lavable au lave-vaisselle Extracteur de lame inclus Base avec plaque en aluminium ne laissant aucun espace entre la machine et le banc
SÉCURITÉ
Verrouillage de sécurité CE : en En position inclinée de la plaque, la voile reste fermée pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage. Panneau de commande professionnel avec interrupteurs ON/OFF à LED lumineuses à haute visibilité. Anneau de protection de la lame en aluminium alimentaire pour une plus grande garantie de sécurité. Commandes ergonomiques dans une position facile à manipuler. minimiser l'effort de l'opérateur Arrêt automatique de la machine en cas de coupure de courant
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES (photo dans la galerie)
Poids : 14,5 kg Hauteur [B] : 315 mm Profondeur [C] : 552 mm Largeur [A] : 340 mm Diamètre de la lame : 250 mm Fiche : Câble fourni avec prise EU et CH Caractéristiques électriques : 230 V 50 Hz Puissance moteur : 0,19 kW Épaisseur de coupe : 0 - 18 mm Capacité de coupe (circulaire) : 183 mm Capacité de coupe (rectangulaire) : 200x183 mm Détails : Ouverture à aile oblique pour une meilleure sortie de tranche, protège-lame à profil continu pour une meilleure douceur, bloc support produit pour un maintien complet de la tranche et minimiser les déchets Pièces amovibles : protège-lame, porte-produit, plaque porte-produit rabattable mais non amovible Affûteur non inclus, en option en vente Extracteur de lame inclus pour un nettoyage en profondeur
HOUSSE GRATUITE POUR TRANCHEUSE EN COTON ROUGE DE MARQUE BERKEL !