DryAged Master 380 Pro - Armoire de maturation - 380 L - 2-14 °C

Marque: CASO Design

€ 3.499,99 

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Description

DryAged Master 380 Pro est une armoire de vieillissement à sec de grande capacité dotée d'une technologie de compresseur, conçue pour un usage avancé et professionnel. Le volume utile de 380 litres offre suffisamment d'espace pour faire mûrir une viande de qualité, tandis que des températures de 2 à 14 degrés C et une humidité de 50 à 85 pour cent permettent un contrôle précis du processus. Ventilation active, verre UV à 3 couches, filtre à charbon actif et lumière UV antibactérienne favorisent une maturation stable et protégée.

Volume utile 380 LTempérature réglable de 2 à 14 degrés CHhumidité réglable de 50 à 85 pour centDimensions 595 x 1860 x 690 mmPoids 104 kg et tension 220-240V 50Hz

CASO Design est une marque allemande de CASO GmbH basée à Arnsberg, spécialisée dans le petit électroménager au design moderne et fonctionnel. Elle propose des solutions pour la cuisine, la conservation, les boissons et le style de vie domestique, en accordant une attention particulière à la technologie, à la praticité et à la qualité.

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