DryAged Master 63 - Armoire de maturation - 63 L - 2-14 °C
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Description
DryAged Master 63 est une armoire d'affinage à technologie compresseur, conçue pour conserver, présenter et mûrir les viandes fines dans des conditions contrôlées. Il offre un volume utile de 63 litres, une température réglable de 2 à 14 degrés C et une humidité réglable de 50 à 85 pour cent. La ventilation active, le verre UV à 3 couches, le filtre à charbon actif et la lumière UV antibactérienne contribuent à créer un environnement stable et hygiénique pour le vieillissement à sec.
Volume utile 63 LTempérature réglable de 2 à 14 degrés CHhumidité réglable de 50 à 85 pour centDimensions 395 x 875 x 545 mmPoids 41,4 kg et tension 220-240 V 50 HzCASO Design est un allemand marque de CASO GmbH basée à Arnsberg, spécialisée dans le petit électroménager au design moderne et fonctionnel. Elle propose des solutions pour la cuisine, la conservation, les boissons et le style de vie domestique, en accordant une attention particulière à la technologie, à la praticité et à la qualité.
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