BIRRA ARTIGIANALE CASTIGAMATT (33cl)
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- Codice: CASTIGAMATT
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Descrizione
Le nostre birre sono tutte non filtrate e non pastorizzate!
Birra ispirata allo stile American Style Black Ale (Black IPA), prodotta artigianalmente utilizzando acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito. Dal colore nero quasi impenetrabile con qualche riflesso granata, si presenta con un bel cappello di schiuma compatta e persistente. Aromi e sapori si intrecciano nelle componenti maltate e nella generosa luppolatura con varietà americane. Il dry hopping dona alla birra un carattere fresco ed intenso di luppolo. Secca e beverina, nonostante i suoi 7,5 gradi alcolici.
Birra dell'Anno 2011
1° Classificata nella categoria Birre scure, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
