Affettatrice domestica 275 I CEDO con affilatoio fisso, con pomoli metallizzati, Silver

L'affettatrice a gravità FAC F 275 I è progettata per garantire elevate prestazioni di taglio in ambienti professionali come gastronomie, salumerie, ristoranti e cucine industriali. La sua struttura è interamente realizzata in lega di alluminio anodizzato lucido, un materiale che assicura resistenza alla corrosione, massima igiene e una notevole leggerezza operativa. Il design compatto e arrotondato, privo di spigoli vivi, favorisce una pulizia rapida e accurata, ideale per ambienti in cui l’igiene è fondamentale. È dotata di una lama professionale in acciaio temperato da 275 mm, capace di garantire un taglio preciso, regolare e fluido anche su prodotti difficili o dalla consistenza irregolare. L’affilatoio fisso integrato, sempre a disposizione, permette di mantenere la lama affilata in ogni momento, senza dover smontare alcun componente, migliorando la produttività e riducendo i tempi morti. La trasmissione a cinghia offre una combinazione perfetta tra potenza, silenziosità e fluidità di utilizzo. Questo sistema garantisce una minore rumorosità rispetto alla trasmissione ad ingranaggi, e una maggiore protezione del motore grazie all’effetto ammortizzante della cinghia. Il motore ventilato professionale, potente e silenzioso, è progettato per un utilizzo intensivo e prolungato. Il piatto merci scorre su cuscinetti a sfera, rendendo il movimento fluido e senza sforzo, mentre le superfici a contatto con l’alimento sono realizzate in alluminio alimentare lucidato, assicurando la massima igiene. Il piatto, la vela e il coprilama sono facilmente removibili, facilitando le operazioni quotidiane di pulizia e manutenzione. La regolazione dello spessore di taglio consente tagli da 0 a 16 mm, rendendo la macchina estremamente versatile. Il taglio utile è di 220x220 mm, sufficiente per lavorare con una grande varietà di alimenti, come salumi, carni stagionate, formaggi duri e morbidi, pane e verdure. Dimensioni macchina: 51,5 x 46,5 x 39 cm cm. Peso: 21 kg. Taglio utile: 27,5 x 20 cm cm. Giri lama: 300 giri/min. Alimentazione: Monofase 115-220-240 V – 50-60 Hz. Potenza: 0,35 HP / 0,26 kW. Colore: Silver.

• Struttura in lega di alluminio anodizzato lucido, resistente e igienica
• Lama da 275 mm in acciaio temperato per un taglio preciso e costante
• Affilatoio fisso integrato, sempre pronto all'uso
• Piatto merci scorrevole su cuscinetti a sfera per un uso fluido
• Componenti removibili per una pulizia semplice e rapida

Le affettatrici FAC combinano prestazioni professionali, sicurezza e massima qualità costruttiva per un'esperienza di taglio impeccabile.