IL COLTELLO DI QUALITÀ PROFESSIONALE PER LA TUA CUCINA Grazie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura. Lunghezza: 200 mm Peso: 0.314 kg Materiale lama: Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good Impugnatura: Resina acetalica Lunghezza totale: 340 mm Berkel Berkel KEL1CO20SRBBL
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