IL COLTELLO PER AFFETTARE CARNI COTTE Coltello rigido e maneggevole. Grazie alla punta ed all'affilatura consente il taglio di arrosti e piatti caldi a base di carne limitando le rotture Lunghezza 220 mm Peso: 0.227 kg Materiale lama Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good Impugnatura Resina acetalica Lunghezza totale 360 mm Berkel Berkel KEL1CA22SRRBL
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IL COLTELLO PER AFFETTARE CARNI COTTE Coltello rigido e maneggevole. Grazie alla punta ed all'affilatura consente il taglio di arrosti e piatti caldi a base di carne limitando le rotture Lunghezza 220 mm Peso: 0.227 kg Materiale lama Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good Impugnatura Resina acetalica Lunghezza totale 360 mm Berkel Berkel KEL1CA22SRRBL