Maitre - Faca de trinchar do chef 16 cm
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- Código: AS-MC49016B
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Descrição
MAITRE: Cada faca é forjada em uma única peça e é verificada e acabada com o mais escrupuloso cuidado. Afiação de precisão com fio acabado à mão e controlado com equipamento a laser.
AÇO INOXIDÁVEL NITROGÊNIO: Excelente tratamento térmico do aço com microestrutura uniforme, máxima elasticidade, excelente resistência à corrosão
PROCESSAMENTO DA LÂMINA : Processamento de lâmina de “seção diferenciada”, combina perfeitamente robustez e flexibilidade. Com nó forjado para perfeito equilíbrio da faca
CABO: Cabo em resina acetal (POM) com aço inoxidável através de rebites. Todas as alças são finalizadas à mão
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