Servir trufa de nozes com fatiador de trufas e sino de vidro
Marca: Ambrogio Sanelli
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Descrição
100% fabricado na Itália
Kit completo que inclui: uma tábua de corte em madeira de nogueira com campânula de vidro e um cortador de trufas em aço com lâmina ajustável em aço inoxidável
Características da lâmina: o cuidado especial com o afiamento das lâminas e um sistema de ajuste robusto e muito preciso permitem obter fatias sempre idênticas e evitar desperdício de produto. Conjunto ideal para cortar, apresentar e conservar trufas; também excelente para cogumelos, vegetais, parmesão e chocolate.
Regulador de qualidade para corte preciso, com espessura variável de 0,2 a 3 mm.
