Preço Mancha Desconto Carne curada COMER
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Speck Alto Adige (em alemão: Sà¼dtiroler Markenspeck ou Sà¼dtiroler Speck) é uma especialidade italiana da delicatessen do sul do Tirol. O Speck é obtido a partir de uma perna de porco completamente desossada que, ao contrário da preparação do presunto cru, é aberta e puxada, levemente salgada e aromatizada e finalmente fumada.