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Jamon Ibérico

Jamà³n ibà©rico é um tipo de presunto proveniente de porco ibérico, muito apreciado na cozinha espanhola e na cozinha portuguesa, onde é considerado um produto da alta gastronomia. Para a sua produção, e para poder ostentar este nome, a carne deve provir de exemplares provenientes de um cruzamento em que participe, do ponto de vista genético, pelo menos 50% da raça ibérica.

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    JAMON IBERICO de BELLOTA Desossado - Amadurecido 36 Meses - 4 Kg

    Cod. MOR-21

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    PALETA IBERICA de CEBO Desossada - Amadurecida 18 Meses - 3 Kg

    Cod. MOR-50

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    Embutidos Morato JAMON IBERICO de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' Desossado - 36 Meses - 4Kg
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    JAMON IBERICO de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' Desossado - 36 Meses - 4Kg

    Cod. MOR-22

    € 399,00

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    JAMON Desossado - 5 Kg

    Cod. MOR-168

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    Navarretinto - Jamà³n de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra Desossada - 7/9 Kg

    Cod. NAV-HAM-WB

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    Navarretinto Navarretinto - Jamà³n de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 36 Meses - 7/9 Kg
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    Navarretinto - Jamà³n de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 36 Meses - 7/9 Kg

    Cod. NAV-HAM-WH

    € 689,00

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    Embutidos Morato JAMON IBERICO de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 36 Meses - 7/8 Kg
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    JAMON IBERICO de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 36 Meses - 7/8 Kg

    Cod. MOR-1-4

    € 549,00

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    JAMON IBERICO de BELLOTA - Amadurecido 36 meses - 7/8 Kg

    Cod. MOR-5-8

    € 499,00

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    Navarretinto Navarretinto - Paleta de Bellota 100% Ibà©rica Pata Negra Desossada - 5/6,5 Kg
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    Navarretinto - Paleta de Bellota 100% Ibà©rica Pata Negra Desossada - 5/6,5 Kg

    Cod. NAV-SHO-WB

    € 379,00

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    Navarretinto Navarretinto - Paleta de Bellota 100% Ibà©rica Pata Negra 24 Meses - 5/6,5 Kg
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    Navarretinto - Paleta de Bellota 100% Ibà©rica Pata Negra 24 Meses - 5/6,5 Kg

    Cod. NAV-SHO-WH

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    Embutidos Morato JAMON IBÉRICO de CEBO de CAMPO - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 30 Meses - 7/8 Kg
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    JAMON IBÉRICO de CEBO de CAMPO - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 30 Meses - 7/8 Kg

    Cod. MOR-13-16

    € 299,00

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    Embutidos Morato JAMON IBERICO de CEBO - Amadurecido 24 Meses - 7/8 Kg
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    JAMON IBERICO de CEBO - Amadurecido 24 Meses - 7/8 Kg

    Cod. MOR-1547

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    Embutidos Morato IBÉRICA PALETA de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 24 Meses - 5/6 Kg
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    IBÉRICA PALETA de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 24 Meses - 5/6 Kg

    Cod. MOR-26-29

    € 239,00

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    Embutidos Morato JAMON BODEGA GRAN RESERVA - Amadurecido 16 meses - 7/8 Kg
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    JAMON BODEGA GRAN RESERVA - Amadurecido 16 meses - 7/8 Kg

    Cod. MOR-56-59

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    Embutidos Morato PALETA IBERICA de CEBO - Amadurecido 18 meses - 5/6 Kg
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    PALETA IBERICA de CEBO - Amadurecido 18 meses - 5/6 Kg

    Cod. MOR-41-45

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    Embutidos Morato PALETA de BODEGA RESERVA - Amadurecido por 12 meses - 5/6 Kg
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    EMBUTIDOS MORATO

    PALETA de BODEGA RESERVA - Amadurecido por 12 meses - 5/6 Kg

    Cod. MOR-170-171

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    Navarretinto Navarretinto - Lomo de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 6 Meses - 1200 g
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    Navarretinto - Lomo de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 6 Meses - 1200 g

    Cod. NAV-LOM-WH

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    Navarretinto Navarretinto - Chouriço de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 6 Meses - 1200 g
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    Navarretinto Navarretinto - Salchichà³n de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 6 Meses - 1200 g
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    Cod. NAV-SAL-WH

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    Navarretinto Navarretinto - Presa de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 6 Meses - 400 g
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    Navarretinto - Presa de Bellota 100% Ibà©rico Pata Negra 6 Meses - 400 g

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    PALETA IBERICA de BELLOTA - Amadurecido 24 meses - 5/6 Kg

    Cod. MOR-30-33

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