Hakenmischer für 8-Liter-Planetenmischer
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- Code: HB-DH800SS
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Beschreibung
Knethaken aus Edelstahl für den Planetenmixer CPM800, ideal für die Verarbeitung von Hefeteigen und dichten Zubereitungen.
Unverzichtbares Werkzeug für eine homogene und strukturierte Verarbeitung, das Elastizität und die korrekte Bildung des Glutennetzes gewährleistet.
Aus robusten Materialien gefertigt, ist er für den kontinuierlichen professionellen Einsatz und zur Unterstützung intensiver Arbeitsrhythmen konzipiert.
Dieses Zubehör wurde für professionelle Umgebungen entwickelt und ermöglicht es Ihnen, das Potenzial des Planetenkneters CPM800 voll auszuschöpfen.
Die solide Konstruktion und die Qualität der Materialien gewährleisten Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und konstante Leistung im Laufe der Zeit.
Eine wesentliche Ergänzung, um perfekt verarbeiteten Teig in intensiven Produktionskontexten zu garantieren.
