
Japanisches Cogu-Messer 19 cm – Edelstahl satiniert – Dolphin-Linie – weißer Griff
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- Code: 9300-19PMBS
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Beschreibung
„Cogu“ bedeutet in der friaulischen Sprache „Koch“. Dieses besondere Messer, das aus der Verschmelzung der orientalischen Kultur mit der italienischen Kultur entstand, ist aufgrund der besonderen Verarbeitung, die es extrem scharf macht, in seiner Art einzigartig. Es wird zum Schneiden von Gemüse wie Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Zucchini usw. verwendet. Auch für Fleisch geeignet.