Portofino - Genueser Trofie - 3 x 500 g
Marke: Portofino Fine Food
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Beschreibung
Ligurien bietet weltweit einzigartige Nudelformen. Einst gab es hier sehr viele Nudelfabriken, die auf den Handel mit Getreide zählen konnten, das aus dem gesamten Mittelmeerraum im Hafen von Genua ankam.
Handwerklich hergestellte Trockennudeln aus 100 % italienischem Weizen.
< p> Anwendung: In reichlich Salzwasser 18 Minuten kochen. Abgießen und mit der Soße würzen, dabei etwas Kochwasser hinzufügen. Empfohlene Gewürze: Pesto, Walnusssauce, Pilzsauce.Hauptzutaten: Hartweizengrieß.
