Avance Pierre 800
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Description
NANIWA SUPER STONE : La gamme de pierres à aiguiser les couteaux Sanelli Ambrogio avec beaucoup de pouvoir polissant, dédiée aux professionnels de l'affûtage.
GRAIN MOYEN : Le grain 800 est utile pour une première restauration du tranchant et est idéal pour aiguiser un couteau normal. Cette pierre est particulièrement adaptée pour aiguiser les faucilles, les accessoires d'extérieur ou les couteaux pour couper la viande.
SPLASH & GO : Cette pierre à aiguiser les couteaux se caractérise par la formule Splash & Go. En fait, il suffit de mouiller rapidement la surface avant utilisation.
MODE D'EMPLOI : Pour les lames à double tranchant symétrique, affûtez les deux côtés le même nombre de fois, en formant un angle de 10-20°. entre le couteau et la pierre. Pour les lames à un seul tranchant, affûtez le côté convexe 20 fois et le côté plat 3 fois plus.
APRÈS AFFÛTAGE : Rincez la pierre pour éliminer tout résidu de surface, puis meulez la surface pour la rendre plate. Ne pas laver au lave-vaisselle et conserver à des températures avoisinant les 20°
