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Crema a base di aceto balsamico di Modena IGP - Tartufo - 250 ml

Marca: Acetaia Giusti

€ 8,90 

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  • Codice: GST-764
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Descrizione
Crema a base di aceto balsamico di Modena IGP - Tartufo - 250 ml - CREMA CON ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E TARTUFO - Cremosa, delicata e avvolgente, la Crema con Aceto Balsamico di Modena Igp e tartufo si caratterizza per il suo sapore agrodolce e per le note intense di tartufo. Ideale per condire a crudo e per glassare. Abbinamenti: risotti, zuppe, formaggi, uova. Le creme, classiche e aromatizzate, estendono il panorama gustativo dell'Aceto Balsamico di Modena trasformandolo in una riduzione ottenuta attraverso il riscaldamento, l'aggiunta di amido di mais e di ulteriore mosto cotto. Il risultato è una gamma di condimenti molto versatili, grazie alla praticità  di utilizzo e all'equilibrio tra la moderata acidità  e l'inconfondibile dolcezza del mosto d'uva cotto, che consente di guarnire, rifinire, creare grandi contrasti di sapore in qualsiasi piatto, dall'antipasto al dessert. Un'ampia gamma di sapori, dalla freschezza e delicatezza dei frutti freschi fino ai predominanti e inconfondibili aromi del tartufo e dei funghi porcini.