Supra - Falcetta salumiere cm 18 GIALLO
Marca: Ambrogio Sanelli
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Descrizione
Linea supra, coltelli professionali in acciaio all’azoto e manico con impugnatura ergonomico in polipropilene (pp).
Ideale per, la lama larga e pesante della mannaia è adatta per tranciare anche grandi pezzi di carne oltre alle ossa, come per esempio nella preparazione delle costolette.
Caratteristiche lama, lama larga e pesante, in acciaio inossidabile nitro-b (1.4916), affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser.
Caratteristiche manico, impugnature ergonomiche in sebs, manico atossico, antiscivolo e resistente all’abrasione 100% made in italy
