Preços Giraudi. Venda on-line YesEatIs Varedo (MB)
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Giraudi é um exemplo de criatividade, habilidade e paixão, o que podemos definir como verdadeiras características do Made in Italy. Nasceu no Piemonte, em uma pequena cidade perto de Alexandria, no início do século XX, graças à paixão e esforço de homens determinados e criativos, ao longo dos últimos vinte anos, Giraudi tornou-se uma realidade reconhecida e apreciada pela produção de chocolate artesanal de alta qualidade. A história de Giraudi é uma viagem entre família e encontros. Em 1907, em Castellazzo Bormida, Giovan Battista Giraudi abriu o seu próprio negócio com um moinho e um forno para fazer pão, entretanto Paolino Boidi formou-se como pasteleiro na Pasticceria Romano em Alexandria e no final dos anos cinquenta assumiu em uma confeitaria no centro de Castellazzo Bormida. Nos anos 60 Giraudi assumiu o Bar Vittoria em Corso Roma e começou a experimentar receitas com chocolate. Mandrugnin, nugatelli e amaretti são a primeira etapa de um caminho de crescimento e sucesso. Em 1982 Giacomo Boidi, sobrinho do chocolatier Giraudi e do confeiteiro Boidi, uniram suas respectivas artes, tornando-se proprietário da "Pasticceria Giraudi". Desde meados dos anos noventa temos visto os resultados de tanto trabalho cansativo graças à colaboração e discussão com importantes personalidades do mundo da comida e do vinho e colaboradores de confiança. Em 1993 a pastelaria mudou ao centro de Castellazzo Bormida, na província de Alexandria. A partir deste momento o destino muda: de uma pequena loja de artesanato, a “Pasticceria Giraudi” se transforma em uma empresa mais estruturada, sem se deixar dominar pela popularidade e mantendo sua produção a nível artesanal. > Giacomo Boidi investe todo o seu entusiasmo, recursos e criatividade nesta nova aventura, e a partir dos ensinamentos dos seus tios, excelentes e generosos professores, acrescenta o seu próprio espírito empreendedor e ambição para um grande projecto que traz excelentes resultados: o crescimento das vendas na Itália e no exterior será o impulso adicional para avançar rumo a uma nova etapa. Em setembro de 2005, Giraudi inaugurou o atual laboratório, em uma área afastada do centro de Castellazzo Bormida, equipado com um amplo espaço de trabalho aberto, uma sala para aulas e um elegante café e boutique de chocolate para degustar produtos feitos na hora. Mais um passo para o crescimento, a mudança e a vontade de oferecer sempre o melhor serviço aos seus clientes. Não sabemos qual será a próxima etapa desta jornada ultracentenária, mas será mais um sucesso graças aos nossos clientes fiéis.