adhoc ausbeinmesser 16cm schwarz
Marke: Berkel
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Beschreibung
DAS MESSER FÜR EINFACHES SCHLACHTENKurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettresten von Fleisch mittlerer Größe. Dank der ausgeprägten Ferse schützt es die Hand. Klingenmaterial: Geschmiedet aus stickstoffbeschichtetem Edelstahl 1.4116 (Härte bis zu 59 HRC)
Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge und Gewicht: 29 cm/223 g
Schärfen: Glatt, ohne Zähne
Griff: Bestehend aus zwei mit Aluminiumnieten verbundenen Griffen
