"Balsamico-Essig von Modena IGP - 3 Goldmedaillen ""Riccardo Giusti"" Champagnotta von 250 ml"

"BALSAMICO-ESSIG VON MODENA IGP - 3 GOLDMEDAILLEN ""RICCARDO GIUSTI"" CHAMPAGNOTTA VON 250 ML"

"Balsamico-Essig von Modena IGP - 3 Goldmedaillen ""Riccardo Giusti"" Champagnotta von 250 ml - DICHTE UND SÜSSIGKEIT - Dem Vorfahren gewidmet, der das Rezept zu Beginn des 20. Jahrhunderts erfunden hat, stammt es aus einem Most reifer und getrockneter Trauben. Aromen von Pflaumen- und roten Fruchtmarmeladen verflechten sich mit einem Hauch von Honig und Vanille in diesem Produkt von großer Dichte und Süße, das sich perfekt zum Würzen der unterschiedlichsten Zubereitungsarten eignet, von süß bis herzhaft. - Zutaten: Gekochter Most aus späten Trauben, getrocknet auf Gestellen, gereifter Weinessig. - Alterung: In Barriques mit Zusatz von bereits gereiftem Balsamico-Essig aus Batterien jahrhundertealter Fässer. - Paarungen: frische Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltes Fleisch, Obstsalat und Dessert. HISTORISCHE SAMMLUNG - Die kultigste und repräsentativste Sammlung von Acetaia Giusti. Es wurde aus dem ersten historischen Giusti-Label geboren, das Anfang des 20. Jahrhunderts entworfen wurde und die bis dahin erhaltenen Auszeichnungen mit dem Stil der Zeit zurückbrachte. Die ursprünglich verwendete Flasche war die in Modena am leichtesten zu findende, nämlich die von Lambrusco: die ""Champagnotta"". Es besteht aus fünf Produkten mit unterschiedlichen Rezepten und Alterungsmerkmalen, die im Laufe der Jahre von den verschiedenen Generationen der Familie hergestellt wurden und nun mit einer fortschreitenden Anzahl von Medaillen klassifiziert sind, die aus den Medaillen der Weltausstellungen des späten 19. Jahrhunderts ausgewählt wurden. Die ""Champagnotta"" wurde heute von anderen Formaten ergänzt: der Cubica und der Champagnottina, die die historische Flasche in einem kleineren Format reproduzieren."