Machine sous vide + Coppa assaisonnée 1,8 kg Berkel Machines d'emballage sous vide Produits

Offre exclusive YesEatIs ! MiniVac - Machine sous vide Berkel + CANTALUPPI - Coppa assaisonnée (1,8 kg) - En plus d'éliminer les déchets inutiles, en évitant la détérioration des aliments, grâce à Minivac vous pouvez consommer chaque jour un produit frais et authentique. Minivac est donc le complément parfait de la trancheuse car il garantit la préservation des saveurs et des propriétés des aliments, en préservant leur fraîcheur et leur qualité. 100% Made in Italy.Minivac est la dernière création de Berkel : la petite et compacte machine sous vide pour aliments à usage domestique, mais avec des performances professionnelles. Petite sœur de Vacuum, Minivac a un design contemporain et attrayant : facile à utiliser, mais aussi beau à regarder et à avoir toujours à portée de main, à ne pas cacher dans un placard ! Les dimensions ont été conçues pour obtenir les plus hautes performances avec un minimum d'espace. Après utilisation, Minivac peut également être facilement stocké verticalement. Enfin, le corps en ABS dans l'incontournable rouge Berkel protège la surface des rayures. Utile pour augmenter considérablement les temps de conservation des aliments - Cycle entièrement automatique ou manuel Fonction de fermeture instantanée des sacs pour aliments délicats - Cycle pour créer le vide dans les récipients - La chambre à vide du plateau permet de récupérer l'excès de liquide - Partie inférieure entièrement amovible et lavable également au lave-vaisselle - Pieds antidérapants - Écran étanche et intuitif avec LED lumineuses. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur : 80 mm - Longueur : 140 mm - Largeur : 390 mm - Poids : 2,3 kg - Spécifications électriques : 230V - 50Hz - 140W La coppa est une saucisse présente sur le territoire italien avec diverses interprétations et recettes, obtenues par traitement de la partie supérieure du cou du porc et d'une partie de l'épaule. La viande est salée et massée, puis mise en boyau naturel et laissée à mûrir. Lors de la transformation, des épices et des herbes aromatiques typiques des différents lieux de production de la charcuterie sont ajoutées. INGRÉDIENTS : Porc, sel comestible, dextrose, arômes naturels, épices, antioxydant E301, conservateur E250, E252 – SANS GLUTEN, SANS ALLERGÈNE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Énergie 1359 kJ/327,16 kcal, Matières grasses 24,92 g dont acides gras saturés 11,88 g, Glucides 0,58 g dont sucres 0,26 g, Protéines 25,14 g, Sel 4,42 g. Machines d'emballage sous vide Berkel BK1-CAN_500100

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