Machine sous vide + Coppa Di Parma IGP demi-épluchée (0,7-0,8Kg) - Berkel Machines d'emballage sous vide Produits
Offre exclusive YesEatIs ! Sous vide - Machine sous vide Berkel + Salumificio Rossi Coppa Di Parma IGP pelé à moitié emballé sous vide (0,7-0,8Kg) - Berkel transforme un appareil électroménager ordinaire en un objet au design raffiné et innovant. C'est le complément idéal de la trancheuse, garantissant la préservation des saveurs et préservant la fraîcheur et la qualité des aliments, ainsi qu'en éliminant les déchets inutiles. La dernière création de la maison Berkel : la machine sous vide pour aliments à usage domestique, mais avec des performances professionnelles qui mettent en valeur cette attention portée à l'authenticité et à la fraîcheur des aliments qui distingue les légendaires trancheuses à volant depuis plus d'un siècle. Le couvercle en acier inoxydable Berkel Vacuum met en valeur le rouge Berkel incomparable du corps en ABS, une protection utile contre les rayures. Les dimensions ont été conçues pour obtenir les plus hautes performances avec la plus petite taille. Après son utilisation, Vacuum peut également être facilement stocké verticalement. Affichage guide lumineux - Double pompe d'aspiration pour une plus grande durabilité - Excellent débit de 18 l/min pour réduire les temps de travail - 3 programmes de soudure (aliments secs, humides et très humides) - 2 niveaux de vitesse pour les aliments très délicats. Autres fonctions : soudure, mise sous vide des récipients et marinage rapide - Bac de récupération des liquides (passe également au lave-vaisselle) - Couvercle en acier inoxydable, corps en ABS. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur : 113 mm - Longueur : 245 mm - Largeur : 440 mm - Poids : 4 kg - Spécifications électriques : 230V - 50Hz. La Coppa di Parma IGP est constituée de la partie musculaire soigneusement taillée du cou du porc. Une fois désossé, il est d'abord salé, puis mis en sac et séché lentement. Dans nos caves, le produit acquiert son goût et sa saveur incomparables. Sans gluten, sans dérivés du lait, sans allergènes, sans arômes chimiques. Le poids peut varier en fonction du savoir-faire artisanal et est compris entre 0,7 et 0,8 kg INGRÉDIENTS : porc italien, sel, épices, dextrose, antioxydant : E301. Conservateurs : E252, E250. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g DE PRODUIT : Valeur Énergétique kJ 1676 kcal 401, Matières grasses 31,6g dont acides gras saturés 11,8g, Glucides 0g dont sucres 0g, Protéines (Nx6,25) 28,9g, Sel 4,50g Machines d'emballage sous vide Berkel BK2-COMETRS
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