adhoc coltello prosciutto 26cm nero
Marca: Berkel
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Descrizione
IL COLTELLO PER AFFETTARE A MANO
Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore.
Materiale lama: Forgiato in acciaio inox 1.4116 azotato (durezza fino a 59 hrc)
Lunghezza lama: 26cm Lunghezza e peso totali: 39cm/260gr
Affilatura: Liscia, senza denti
Impugnatura: Composta da due guancette assemblate con rivetti in alluminio
