InstaGrill - Carbone Vegetale di alta Qualità  - Faggio e Leccio 10Kg - Pezzatura Grande

INSTAGRILL - CARBONE VEGETALE DI ALTA QUALITÀ  - FAGGIO E LECCIO 10KG - PEZZATURA GRANDE

Carbone Vegetale di Legna di alta Qualità , miscela Faggio e Leccio
Carbone vegetale Biologico di Legno di Faggio e Leccio made in Italy.

Il faggio garantisce una rapida accensione, mentre il leccio offre maggiore calore durante la cottura ed una maggiore durata.
Fino al 40% in più di calore rispetto ad altri tipi di carbone
Fino al 60% in più di durata rispetto ai carboni di bassa qualità
Bassissima emissione di fumo durante l'accensione ( assente durante la cottura)
Minore residuo di cenere ( più compatta )
Privo di additivi chimici. Biologico
Prodotto con l'antico metodo della "Carbonaia"
Prodotto al 100% ITALIANO
Caratteristiche Tecniche del Carbone:
Ha un potere calorifico di kcal/Kg 7.140 - Mj/Kg 30
Decreto di approvazione 54 del 20/12/2001
Emissione scintille --> Assente
Pezzatura grande adatta per l'uso professionale
Perchè è importante la pezzatura grande del carbone?
Quando si sceglie un carbone per il barbecue sia domestico che professionale, l'aspetto pezzatura ( ovvero la dimensione dei pezzi ) è fondamentale.
Infatti i pezzi grandi garantiscono una maggiore erogazione di calore ed una maggiore durata, sono quindi adatti anche per cotture più lunghe.
Inoltre si ottimizza anche il consumo, infatti se prendiamo 2 kg di carbone a pezzatura grande e 2 kg a pezzatura piccola, la Pezzatura grande può durare dal 20% fino anche al 40% di tempo in più.