InstaGrill – Hochwertige pflanzliche Holzkohle – Buche und Steineiche, 10 kg – große Größe

INSTAGRILL – HOCHWERTIGE PFLANZLICHE HOLZKOHLE – BUCHE UND STEINEICHE, 10 KG – GROßE GRÖßE

Hochwertige pflanzliche Holzkohle, Buchen- und Steineichenmischung
Bio-Holzkohle aus Buchen- und Steineichenholz, hergestellt in Italien.

Buche garantiert eine schnelle Zündung, während Steineiche eine größere und längere Hitze beim Kochen bietet Dauer.
Bis zu 40 % mehr Hitze als andere Holzkohlearten
Bis zu 60 % längere Dauer als minderwertige Kohlen
Sehr geringe Rauchentwicklung beim Anzünden (keine Rauchentwicklung beim Kochen)
Weniger Ascherückstände ( kompakter)
Frei von chemischen Zusätzen. Biologisch
Hergestellt nach der alten „Carbonaia“-Methode
100 % ITALIENISCHES Produkt
Technische Eigenschaften der Kohle:
Sie hat einen Heizwert von 7.140 kcal/kg – 30 mj/kg
Zulassung Dekret 54 vom 20.12.2001
Funkenemission --> Nicht vorhanden
Große Größe für den professionellen Einsatz geeignet
Warum ist die große Größe der Kohle wichtig?
Bei der Auswahl der Kohle sowohl für private als auch für professionelle Grillgeräte Dabei ist der Größenaspekt (also die Größe der Stücke) von entscheidender Bedeutung.
Tatsächlich garantieren große Stücke eine höhere Hitzeleistung und eine längere Garzeit und eignen sich daher auch für längeres Garen.
Darüber hinaus wird auch der Verbrauch optimiert, Wenn wir nämlich 2 kg große Kohle und 2 kg kleine Kohle nehmen, kann die große Kohle um 20 bis 40 % länger halten.