Coltello BERKEL Adhoc Nero Lucido - Coltello filetto pesce cm.18

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Marca: Berkel
Codice: KAD1FI18SRBBL
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Scheda tecnica
GARANZIA

COLTELLO BERKEL ADHOC NERO LUCIDO - COLTELLO FILETTO PESCE CM.18

IL COLTELLO PER RICAVARE IL MIGLIOR FILETTO
Coltello rigido e maneggevole. Ideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso o spinare il pesce. Grazie alla precisione di taglio, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensioni.

Lunghezza 180 mm
Peso: 0.231 kg
Materiale lama: forgiata in Acciaio Inox 1.4034 X46 Cr 13; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 303
Impugnatura: guancette in resina assemblate con rivetti
Lunghezza totale: 310 mm

Garanzia

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