Nossas cervejas são todas não filtradas e não pasteurizadas! Cerveja inspirada no estilo American Style Black Ale (Black IPA), produzida artesanalmente com água, malte de cevada, lúpulo e levedura. De cor preta quase impenetrável com alguns reflexos granada, possui uma bela capa de espuma compacta e persistente. Aromas e sabores se entrelaçam nos componentes maltados e na lupulagem generosa com variedades americanas. O dry hopping confere à cerveja um caráter fresco e intenso de lúpulo. Seca e potável, apesar dos 7,5 graus de álcool. Cerveja do Ano 2011 1º lugar na categoria Cervejas escuras, com alto teor alcoólico, de inspiração anglo-americana Eixos Birrificio Rurale CASTIGAMATTX6
Nossas cervejas são todas não filtradas e não pasteurizadas! Cerveja inspirada no estilo American Style Black Ale (Black IPA), produzida artesanalmente com água, malte de cevada, lúpulo e levedura. De cor preta quase impenetrável com alguns reflexos granada, possui uma bela capa de espuma compacta e persistente. Aromas e sabores se entrelaçam nos componentes maltados e na lupulagem generosa com variedades americanas. O dry hopping confere à cerveja um caráter fresco e intenso de lúpulo. Seca e potável, apesar dos 7,5 graus de álcool. Cerveja do Ano 2011 1º lugar na categoria Cervejas escuras, com alto teor alcoólico, de inspiração anglo-americana Eixos Birrificio Rurale CASTIGAMATTX6
